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吉備中山事業所

うどん作り(吉備中山事業所)

 

利用者様のリクエストでうどん作りを行いました。

麺の生地作りから始め、こねたり足で踏んだり、「思ったより力がいるなぁ」と言いながら、

楽しく作業する姿が見られました。

トッピングにはとろろ・野菜のかき揚げ・温泉たまごを乗せて、ボリュームたっぷりのうどんが完成しました。

自分たちで作ったうどんは格別に美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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